ハッピーバースデイ!

本日は末っ子/次女の誕生日。
13歳に成りましたが、今でも生まれた日の事。
成長の日々は忘れもしません。





   ちょっと反抗期。
   先日も言葉使いに対し、父親として厳しく叱り付けました。
   
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   魚・刺身が大好きな彼女への最高にプレゼントは?
   食べきれない位の「寿司」に決定!





   「軍艦巻き」も出来るだけ綺麗に握ります。
   女の子は見た目も大事なんでしょう?

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   「鮭マヨ軍艦」、実は私の好物。
   鮭とマヨは油っぽいので、キュウリを添えました。





   油の乗った「ぶり」。
   きざみ葱と生姜を乗せます。

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   他に「シラス軍艦」、「マグロたたき軍艦」「サーモン握り」、
   「卵焼き握り」......
   全て彼女の好物で占めてます。
   この量を握ると流石に疲れます~。



   
   
   
   近隣で老舗「アリスの森」を以前、書き込んだが、
   最近、クリームの味がちょっとしつこく、
   スポンジのシットリ感で、満足出来なく成って来ました。
  
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   新たにオープンしたケーキ屋さん。
   人通りも無く隠れ家的に営業してます。
   夫婦で切り盛りしてるので、丁寧な味と作りです。




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