近所で有名

『また、バーベキューやってたでしょうー。』
毎度のごとく、家からモクモクと煙が立ち上がる我が家。


画像


肉が焼ける臭いは道行く人の鼻をくすぐる。

画像


野菜も炭火で焼くと美味い

画像


「しし唐」は私の定番。
シイタケはバターを乗せ、醤油で味付け。

画像


昼からビールなんて贅沢なのでしょうか?
私には当たり前の日常です。
     (休みの日ですが......)

画像


実は、ハンバーグを炭火で焼くと最高なのです。
冷凍にしておいた自家製ハンバーグをそのまま網に乗せます。

画像


ゲストを交え、約2時間の「の~んびりランチ」。
アナログ時間を楽しむ。

画像


バーベキューなんて、大げさな物では無いのです。
「炭火」は慣れると、手軽で便利。

我が家での普段の食卓風景でした。


"近所で有名" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント